PRODUCTS 取り扱い麺のご紹介
餃子の皮丸判・皮角判

独自配合の餃子の皮

改良に改良を重ね辿りついた独自配合の餃子の皮です。
ミミの部分はしっかりとモチモチの食感を出しつつも、焼き面はパリッと焼き上がるように開発した製品です。

製品名 餃子の皮丸判・皮角判
加水率
番手
形状 丸型・角型
1玉あたりの重量
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ラーメン