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取り扱い麺のご紹介
NT-20
低加水中太麺
超低加水で練り上げた麺は小麦本来の味と香りを楽しんでいただくために、極力シンプルな配合で開発した製品です。
| 製品名 | NT-20 |
|---|---|
| 加水率 | 低加水 |
| 番手 | 20番真四角 |
| 形状 | ストレート |
| 1玉あたりの重量 | 150g |
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